Très chers membres AICVF Alsace,
J’ai le plaisir de vous convier à notre Assemblée Générale Ordinaire 2023, qui se tiendra le vendredi 02 juin à Sélestat à l’Hôtel Restaurant Les Humanistes.
PROGRAMME
17h30 Accueil des participants à l’Hôtel Restaurant Les Humanistes
Contact AICVF du jour : Francis Moser 06 12 95 10 95
18h00 Ouverture de l’Assemblée Générale Ordinaire
Pour les accompagnants (es) : échanges au lounge bar
19h00 Apéritif
20h00 Dîner : menu élaboré par le chef Alain Grandadam
– Marbré de foie gras de canard aux fruits du Baerawecka, magret fumé, gel poire et pain aux graines de courges toasté
– Filet de veau « basse température », asperges vertes, sauce Hollandaise et fregola Sarda au Grana Padano
– Comme un cheesecake aux agrumes, sorbet Mandarine
17h30 Accueil des participants à l’Hôtel Restaurant Les Humanistes
Contact AICVF du jour : Francis Moser 06 12 95 10 95
18h00 Ouverture de l’Assemblée Générale Ordinaire
Pour les accompagnants (es) : échanges au lounge bar
19h00 Apéritif
20h00 Dîner : menu élaboré par le chef Alain Grandadam
– Marbré de foie gras de canard aux fruits du Baerawecka, magret fumé, gel poire et pain aux graines de courges toasté
– Filet de veau « basse température », asperges vertes, sauce Hollandaise et fregola Sarda au Grana Padano
– Comme un cheesecake aux agrumes, sorbet Mandarine
Christian KLEIN
Président AICVF Alsace
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